Jumat, 17 April 2015

Cara Membuat Donat Strawberry

Filled under:

Bagi anda yang gemar dengan buah bernama strawberry pastinya juga sangat menyukai aneka olahannya bukan, mengingat strawberry ini juga bisa dijadikan sebagai aneka hidangan menggugah selera selain dimakan secara langsung saja, salah satunya dalam donat strawberry, anda bisa mencoba membuatnya di rumah mengingat cara membuat donat yang satu ini terbilang mudah.

Berikut ini langkah-langkah membuat donat strawberry:

Bahan-bahan:

 300 gram tepung terigu protein sedang bungasari.
 30 gram gula pasir.
 20 gram susu bubuk.
 ½ sdt instan.
 1 butir telur.
 150 ml air es.
 25 gram margarin.
 1 sdt garam.
 Minyak secukupnya.

Bahan Isi:

 100 gram selai strawberry.
 100 gram gula tepung.

Cara membuat:

• Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instan, aduk hingga bahan tercampur rata.
• Uleni dengan air es hingga adonan menjadi kalis, masukkan telur, margarin dan garam. Kemudian aduk lagi hingga rata. Biarkan selama 30 menit hingga adonan mengembang.
• Kempiskan lalu bentuk bulat-bulan dengan ukuran yang sama kemudian biarkan hingga beberapa saat sampai adonan mengembang.
• Goreng ke dalam minyak panas hingga matang, lalu angkat.
• Semprot menggunakan selai strawberry di beberapa sisinya lalu taburi menggunakan tepung gula.

Cara membuat donat strawberry tersebut sebenarnya tak jauh berbeda dengan donat-donat yang lainnya, hanya saja untuk topingnya menggunakan bahan selai strawberry.