Selasa, 06 September 2016

Yuk Coba Resep Masakan Sederhana Dengan Bumbu Lezat

Filled under:


Indonesia terkenal dengan kaya budaya dan cita rasa di berbagai hal terutama kulinernya. Tidak perlu repot, resep masakan sederhana dengan bahan masakan yang sederhana pun bisa dinikmati setiap harinya tanpa menggunakan cara yang sulit. Mulai dari lauk pauk, sayur-sayuran matang dan masakan lezat khas Indonesia lainnya yang bisa disajikan setiap harinya oleh para ibu di rumah untuk keluarga. Salah satu bahan sederhana yang bisa dimasak menjadi sebuah makanan special untuk keluarga adalah tahu. Tahu ini bisa dimasak menjadi mapo tahu yang amat lezat dengan cara yang mudah. Untuk itu, ibu hanya perlu mengikuti beberapa cara berikut.

Siapkan saja tahu cina sebanyak dua buah yang sudah direbus dan ditiriskan. Lalu, dipotong kotak sekitar 2 x 2 cm. Lalu, ibu pun bisa membuat mapo tahu ini dengan cara mudah. Sebelumnya telah disiapkan ayam giling yang telah dicampur dengan kecap dan juga kecap inggris. Jangan lupa untuk mendiamkan campuran ini selama 30 menit agar kecap tercampur sempurna. Sembari menunggu di akhir menit 30, ibu bisa menumis bumbu masakan alami seperti bawang putih dan jahe yang memberi wangi yang khas. Setelah itu, ibu bisa masukkan ayam yang sudah diolah sebelumnya. Tambahkan pula garam dan merica secukupnya untuk membuat rasa lebih nikmat. Selain itu, ada juga tambahan saus tomat untuk membuat rasa khas pada masakan.

Masakan ini juga menggunakan tepung sagu yang telah dicampur air sebelumnya. Agar lebih nikmat, jangan lupa tambahkan penyedap rasa secukupnya. Setelah semua tercampur, tetap jaga masakan dengan aduk merata sehingga masakan tetap matang sempurna. Yang terakhir, jangan lupa untuk masukkan tahu yang menjadi bahan utama masakan ini. Setelah matang, bisa disajikan untuk keluarga dengan menu baru dari bahan dasar tahu yang lezat. Untuk resep masakan sederhana dengan cita rasa lebih kuat dan pastinya lebih lezat, ibu bisa gunakan kecap dan penyedap rasa dari NICI yang sudah terkenal baik membangun citarasa masakan Indonesia.